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うどんは和食の材料ですが、工夫次第ではイタリア風にも中華風にもアレンジできます。
レシピの応用が効く食材として、いつでも常備しておきたいものです。

茹でたうどんは、軽く湯通しをするだけで使えて便利です。

イタリア風のレシピにする場合には、市販のミートソースを使うと便利です。

レタスのレシピを考える場合には、相性の良い食材と組み合わせることが大切です。

そのままで食べるよりも、旨みが豊かな食材と合わせたほうが風味が倍増することになります。

軽く茹でたものには、中華風の餡をかけることがおすすめです。

天気図がわかれば天気の予測も可能かも！？

実は思っているよりわかりやすい！？

よくわからない天気図の見方をお教えします！

お部屋に合ったテレビ台を選びたいですよね。

オススメのテレビ台をご紹介！

最近のテレビ台は色々なことを考えて作られているんです！

誰しも気分がふさぎ込んだり、滅入ったりすることはあります。たいていは時間がたてば立ち直っていくものですが、本人の気持ちの持ちようで解決できないうつ病。もし家族がうつ病になってしまったら？接し方と治療方法を紹介します。

週末や休日の夕方には、ちょっと早い時間帯からゆっくりと飲み始めるという人もいるでしょう。

サッと簡単に作れるおつまみがあれば、今すぐにでも飲み始めたい時に便利です。

週末や休日を使って、手間がかかるレシピでつまんでもよいですが、やはり簡単なレシピは使い勝手もよく覚えておけば大変便利です。

邪気を祓う力があると考えられている「もも」！
確かに、なんだか元気のないときに食べたくなるかも？良いももはふっくらときれいな丸みをしていて、全体的に紅く色づいていて皮の色は濃いほうが甘味があるそうです。

寂しいと死んでしまうってホント？基本的にどのペットにも言えることだと思いますが、かまってあげないと動物はストレスが溜まります。そのストレスから食欲不振になり体調をくずし死んでしまうという流れからきている言葉（名言）があるうさぎについて紹介します！

最近の日本の気温は４０度近い日が何日も続きました。

気温だけで言うと、赤道に近いマレーシアやフィリピンの方が

２７度ぐらいで日本より涼しいというのが不思議です。 日本を取り巻く海流や風のせいでしょう。

居酒屋で、運動会で、夕食で、みんなが大好きなのが唐揚げです。

冷めても美味しく、固くならないレシピを覚えましょう。

今日は二つのレシピをご紹介します。

漫画宇宙兄弟は

宇宙飛行士を目指した兄弟の物語で、

漫画雑誌「モーニング」で2008年から連載された漫画です。

あなたはカラオケは好きですか？

カラオケ好きな人の中には、「1人カラオケ」をする人も多いようです。

1人で歌うときも、みんなの前で歌う時も、カラオケが上手いに越したことはないですよね。

カラオケを上達させるにはどうしたらいいのでしょうか？

そこで今回は、カラオケにまつわることついてご紹介します。

夏は暑さをしのぐために冷たい物を食べる機会が多くなりますが、その夏に食べる冷たい食べ物として長年愛されているのがそうめんです。

ひき肉を使った料理は、ハンバーグやキーマカレーなどたくさんありますが、どれも手の込んだものが多く、料理が得意でない方にはあまり馴染みがないかもしれません。

ところが、誰にでも簡単に作れるレシピがあるのです。

それは、「ひき肉もやし炒め」です。

料理が苦手な方や、普段料理をしない旦那さんでもすぐに作れますし、材料も安くすむため、一品足りない時などとても重宝します。

子供が喜ぶキャラ弁。

キャラ弁が普及した理由とは？

キャラ弁問題やキャラ弁の簡単な作り方などご紹介します。

石川県能登地方を舞台に、パティシエを目指すヒロイン・希（まれ）の半生を描いた「まれ」。能登の美しい景色にも注目です！夢を持ちにくい現代に夢を持ち続ける大切さ希望を持ち続ける大切さが伝わってくる「まれ」の魅力をご紹介！

ドキドキする初デート！

そんなデートのポイントは相手を思いやることです。

デートを成功させたいなら相手に○○ことが一番いいようです！

いんげんのレシピには鮮やかな彩りがあり、料理の見た目を良くする効果があります。

上手に使うためには、最初から最高のものを使うことが大切です。

収穫したばかりのいんげんは、軽く茹でてからマヨネーズをつけて食べると美味です。

味の素を使うレシピを覚えることで、料理の味の深みを広げることができます。

野菜だけの材料の場合でも、旨みを引き出して素材の風味を開花させることができます。
非常に便利な調味料ですが、量の加減もしっかりとしなければ風味が損なわれます。

パプリカはサラダや炒め物などに入れてあげる事で彩が綺麗な食材です。

特別入れなくても良いと言う人も多いのですが、パプリカはレモン以上のビタミンCが含まれている栄養価の高い食材でもあるのです。

因みに、パプリカには赤色と黄色、オレンジ色の3種類が有りますが、色が違う事で栄養素についても異なるのが特徴です。