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これであなたもジロリアン!?ラーメン次郎についてお教えします!

   

これであなたもジロリアン!?ラーメン次郎についてお教えします!

ラーメン次郎・・・。 一度は耳にしたことがあるラーメン屋さんの名前。 いったいどんなお店なの? どうしてそんなに注目されているの?!

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冷めても美味しく、固くならないレシピを覚えましょう。

今日は二つのレシピをご紹介します。

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ところが、誰にでも簡単に作れるレシピがあるのです。

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よく聞くラーメン次郎っていったいどんなお店なの?

大人気のラーメン店である、ラーメン二郎についてご存じでしょうか?三田本店から始まり、関東を中心にチェーン店のあるこのお店は、個性的なラーメンによって多くのファンを集めています。
そのラーメンの特徴はなんと言ってもボリュームがすごいこと。

豚骨醤油をベースに油がたっぷり入ったスープ、うどんのように極太の麺、そしてその上に山盛りの野菜が乗せられた見た目のインパクトは、一度見たら忘れられません。
野菜の量は好みで調節できるのですが、普通盛りでもかなり多いので大盛りにしてしまった場合は野菜を食べるだけでお腹がいっぱいになってしまうかも。

「聖地」と呼ばれる三田本店の他さまざまな場所に店舗があるラーメン二郎ですが、それぞれの店舗ごとに独自の味があるので、食べ比べてみるのもいいかもしれませんね。

大盛りが売りなラーメン次郎だけれども・・・

いつもそんなにたくさん食べるほうでない方は、二郎のラーメンを全部食べきることはなかなか困難であると思われます。
残してしまうのもお店に申し訳ないので、一杯食べきるのができなそうだと感じた場合はオーダーの際に「麺少なめ」などと注文しておくのが安心です。

こう聞くと、女性の方が入るには敷居が高いお店なのではないかと思われるかもしれません。
でも大丈夫です。
女性のお客さんには店員さん側から気を使って「麺少なめにしますか?」と 聞いてくれることもありますし、案外女性のジロラー(ラーメン二郎のファンの名称)も多いので、女性が一人で言っても特に浮くことなどはありません。

また、ジロラーの男性の場合、彼女と一緒に食べに行きたい!と思う方も多いかも。
そんな時はあらかじめ彼女の好みや食べられる量も把握しておいて、注文をしてあげるとスマートで格好いいですよ。

ラーメン次郎のコールっていったい何っ!?

ラーメン二郎の大きな特徴としてもう一つ「コール」というものがあります。
これはトッピングを調整してもらう際に店員さんと客が行うやり取りなのですが、知らずに行くと戸惑ってしまうと思われます。
そうならないためにもここで予習しておきましょう。

まず、麺が茹で上がると注文した種類によって「大の人?」「小の人?」というように聞かれるか、もしくは「にんにくいれますか?」と聞かれます。
ここで、トッピングの量をコールしましょう。
トッピングには野菜、にんにく、アブラ、カラメの4種類があり、その量も少なめ、普通、マシ、マシマシなどと調節できます。
例えばにんにく多め、野菜多め、アブラ普通、カラメ普通といったトッピングにしたい場合は、「にんにくマシ、野菜マシ、アブラ、カラメ」とコールしましょう。

初めていく方は戸惑ってしまうと思われるので、とりあえずは「にんにく」とだけ言っておくのが無難だと思われます。

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