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ぐるなびとは?東京のご当地料理も探せる?ぐるなびPROとは?

   

ぐるなびとは?東京のご当地料理も探せる?ぐるなびPROとは?

日本最大級の飲食店情報検索サイト「ぐるなび」。 加盟店舗数は約6万店とも言われ、東京や大阪など各都市別に検索することも可能です。 ぐるなびの魅力についてご紹介します。

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ぐるなびとは?

今ではぐるなびを知らない人はいないと思いますが、ぐるなびは全国各地の飲食店の情報を載せたサイトです。

ぐるなびに掲載されている飲食店は、専用の管理画面からいろいろな情報を更新していくことが出来ますし、利用する側はお店を検索したりそのお店の情報を見ることが出来ます。

もちろん利用する側は無料で利用出来ます。

このぐるなびは飲食店を探す上で最も優良なサイトとなっていますし、ぐるなびの最大の特徴は自分の希望条件でお店を検索しここに行きたいと思った時にサポートしてくれる機能やサービスがあるということです。

最近は、ネットですぐに飲食店の情報が検索出来ますが、ぐるなびに加盟している飲食店はおよそ6万店舗とこの数は日本国内でトップとなります。

ぐるなびの規模と機能性は多くの人から支持され利用者も多いです。

ぐるなびなら東京のご当地料理のお店も探せる?

ぐるなびは、そのエリアのおすすめ料理も多数掲載しています。

例えばもんじゃ焼きです。

お肉や魚介、野菜などお好きな食材を鉄板の上で炒めてから、この炒めた食材でドーナツのような土手を作ります。
その土手の中に小麦粉をといた出しを入れます。この状態で少し煮詰めたら土手を崩しながらすべてを混ぜ合わせてソースなどで味付けをして完成です。

というような簡単な料理の解説があるのです。

もちろん、解説だけでなくこのもんじゃ焼きが食べられるお店を掲載しているので予算などからお店を検索することが出来ます。

また、深川ましやあなご寿司といった東京名物のお店もたくさん紹介されていますし、旬の時期もかかれているので一番美味しいタイミングで食べることが出来ます。

東京で旬のものを食べたいときは是非利用してみて下さい。

ぐるなびPROとは?

ぐるなびにはぐるなびPROというサイトがあります。

このサイトを知っている人は少ないと思いますが、これは飲食店を経営している人に向けてのサービスです。

内容としては、どのようにお店を立ち上げたのか、人気店にするにはというような飲食店を運営するためのコツやポイントなどを紹介しています。

もちろん経営や運営のことだけではなく、おすすめのレシピや旬の食材を使った料理や人気のメニューなども多数紹介されています。

また、飲食店において大切な接客のポイントについても紹介されているので、スタッフの質を上げるためにも有効利用出来ます。

ぐるなびPROの会員になるにはぐるなびの会員になるのが条件となっていますが、飲食店で働く人にとっては有益な情報がたくさん掲載されているので会員になって損はないと思います。

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